Na região Centro-Oeste, por exemplo, Wanderlei Pignati, médico e doutor em toxicologia, em parceria com a Fiocruz, há dez anos estuda a influência do agronegócio na saúde pública.
Segundo Pignati, a legislação brasileira é permissiva demais, comparada à da União Européia, por exemplo. Com isso, as portarias de portabilidade de água ampliam cada vez mais os limites de resíduos na santa água que bebemos todos os dias. Ainda segundo o doutor, é totalmente questionável a confiança depositada no uso seguro do agrotóxico.
Pignati afirma "Tem muito dinheiro para vigilância, mas não para o homem. Existe um verdadeiro SUS que cuida de soja e gado, produtos para exportação”. Em contrapartida, o Brasil, na safra de 2009/2010 usou quase 1 bilhão de litros de agrotóxicos! É, somos campeões mundiais nessa triste modalidade.
O doutor Wanderlei Pignati ainda afirma: “Se engendrou toda uma campanha para dizer que o biodiesel viria da mamona, do girassol, de produtos que incentivariam a agricultura familiar, mas é mentira, vem quase tudo do óleo de soja”. Acrescenta-se a esse quadro os transgênicos e demais fatos danosos à saúde do ser humano.
Para ler a entrevista completa, com maiores detalhes, acesse:
VIOMUNDO
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